26-03

Andreas Urbanek
Historia piwowarstwa w Brzegu i okolicach / Die Geschichte des Brauwesens in Brieg und Umgebung

Andreas Urbanek - Nürnberg - Brieg. - [2010]
gebunden - ca. 22,8 x 15,5 cm - 112 S., ill.
zweisprachig: polnisch/deutsch
ISBN: 978-83-926864-0-8

 INT

Das vorliegende Buch beschreibt die Entwicklung des Brauwesens im Landkreis Brieg (Schlesien) vom Mittelalter, bis zum Jahr 2008, als die letzte Brauerei in Brieg (heute Brzeg) geschlossen wurde. 112 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen.

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26-02

Andreas Urbanek
Historia piwowarstwa w Opolu i okolicach / Die Geschichte des Brauwesens in Oppeln und Umgebung


Andreas Urbanek - Nürnberg-Oppeln - [2004]
gebunden - DinA4 - 110 S., ill.
zweisprachig: polnisch/deutsch
ISBN: -

 INT 

Das vorliegende Buch beschreibt auf 110 Seiten die Entwicklung des Brauwesens der schlesischen Stadt Oppeln seit der Stadtgründung im Jahr 1217 bis zum Jahr 1945. Es behandelt auch das Brauwesen in den Ortschaften Kupp, Krappitz, Turawa und Proskau.

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26-01

Andreas Urbanek
Browary akycjne Wrocławia / Die Aktienbrauereien Breslaus
1869 - 1945

Verlag browar.biz, Andreas Urbanek - s.a. - [2015]
gebunden - DinA4 - 150 S., ill.
zweisprachig: polnisch/deutsch
ISBN: 9788392686415

 INT

In der schlesischen Biermetropole Breslau brauten einst über 200 Brauereien. Nur sechs von ihnen funktionierten als Aktienbrauereien. Die Geschichte dieser sechs Unternehmen sowie der Breslauer Aktien-Malzfabrik, wird in diesem Buch auf 150 Seiten in zwei Sprachen beschrieben. A 4-Format, Hardcover, viele interessante Abbildungen von Brauereien, und zum Teil sehr seltenen Bieruntersetzern und Etiketten.

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