Bier und Landesherrschaft (2007)

Karl Gattinger
Bier und Landesherrschaft. Das Weissbiermonopol der Wittelsbacher unter Maximilian I. von Bayern, 1598 - 1651

München : Lipp 2007
gebunden - 27 cm - 390 S., ill.
Zugleich: München, Univ., Diss., 2005/2006
ISBN: 3-87490-757-0

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Inhalt (extern)

24-13

Bernd Schadeberg
Gegenwartsprobleme des deutschen Braugewerbes

Verlag Rudolph Pfau - Berlin - [1940]
gebunden - gr. 8° - IV, 155 S.
ISBN: -
zugl.: Berlin, R.- u. staatswiss. Diss.

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Dissertation