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Andreas Urbanek
Historia piwowarstwa w Brzegu i okolicach / Die Geschichte des Brauwesens in Brieg und Umgebung

Andreas Urbanek - Nürnberg - Brieg. - [2010]
gebunden - ca. 22,8 x 15,5 cm - 112 S., ill.
zweisprachig: polnisch/deutsch
ISBN: 978-83-926864-0-8

 INT

Das vorliegende Buch beschreibt die Entwicklung des Brauwesens im Landkreis Brieg (Schlesien) vom Mittelalter, bis zum Jahr 2008, als die letzte Brauerei in Brieg (heute Brzeg) geschlossen wurde. 112 Seiten mit vielen farbigen Abbildungen.

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