14-15

Heinz Gaessner
Bier und bierartige Getränke im germanischen Kulturkreis

Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. - Berlin - [1941]
gebunden - 8° - 190 S., ill.
[= Veröffentlichungen der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. ]

 INT / DNB

14-14

G. C. von Kaiser
Brauwissenschaft vor 85 Jahren
[Vorlesungen über Brauerei, erl. von Josef Wild. [Geleitw.: H. Schulze-Besse] ]

Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. - Berlin - [1930]
gebunden - 8° - 112 S., ill.
[= Veröffentlichungen der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. ]

 INT / DNB

14-13

Ildefons Poll
Das Brauwesen des Klosters Prüfening

Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. - Berlin - [1936]
gebunden - 8° - 206 S., ill.
[= Veröffentlichungen der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. ]

 INT / DNB

14-12

Heinrich Huber
Das Kommunbrauwesen in Bayern

Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. - Berlin - [1939]
gebunden - 8° - 97 S., ill.
[= Veröffentlichungen der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. ]

 INT / DNB

14-11

Adolf Stengel
Tief- und Bergkelleranlagen (Höhler) in Ostthüringen und Westsachsen

Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. - Berlin - [1941]
gebunden - 8° cm - 135 S., ill.
[= Veröffentlichungen der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. ]

 INT / DNB

14-10

Wolfgang Lutterbeck
Das Bier am Niederrhein

Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. - Berlin - [1940]
gebunden - 8° cm - 155 S., ill.
[= Veröffentlichungen der Gesellschaft für die Geschichte und Bibliographie des Brauwesens e.V. ]

 INT / DNB

14-09

nn
Die Aktien-Bierbrauerei zu Essen an der Ruhr

aus: Die Bierbrauerein in Wort und Bild. Beilage zur Allgemeinen Brauer- und Hopfen-Zeitung, 1904, Nr. 43, S. 483-486

 INT

Kompletter Zeitungsartikel

14-07

nn
100 Jahre Becker
[1877-1977 - Bierbrauerei Becker OH, St. Ingbert]

[Becker - St. Ingbert] - [1977]
gebunden - 112 S., ill.
{Ori}, deutsch von
ISBN:

 INT

Festschrift

14-06

Franz Mathar / Rudolf Spiegel
Kölsche Bier- und Brauhäuser

Greven - Köln - [1989]
gebunden - 26 cm - 176 S., ill.
ISBN: 3-7743-0248-0

 INT / DNB

Köln

14-05

Bodo Homberg (Hg.)
Rundgesang und Gerstensaft
[Gereimtes und Ungereimtes über das Bier]

Union Verlag - Berlin - [1988]
gebunden - 19 cm - 134 S., ill.
ISBN: 9783372002186

 INT / DNB

Bierkultur

14-04

Christian W. Thomsen (Hg.), in Zusammenarbeit mit der Krombacher Brauerei
Krombacher: Brauwesen im Siegerland

Vorländer - Siegen - [2005]
gebunden - 24 cm - 123 S., ill.
ISBN: 978-3-923483-46-4

 INT / DNB

Festschrift, Aufsatzsammlung

14-03

Eduard Maria Schranka
Ein Buch vom Bier
[Cerevisiologische Studien und Skizzen. I. Theil]

B. Waldmann's Verlag - Frankfurt a. O. - [1886]
gebunden - ca. 21 x 15 cm - 592 S.

 INT 

14-02

nn
50 Jahre Bierbrauerei Rob. Leicht, Vaihingen a.d. E.: 1878-1928
[Schwabenbräu]

Glaser & Sulz - Stuttgart - [1928]
gebunden - gr. 8° - 77 S., ill.

 INT / DNB

<
Festschrift

14-01

Die Brauerei zum Felsenkeller bei Dresden  
Untertitel: Rückblick auf eine 50jährige Vergangenheit

Autor(en): k.A.
Herausgeber: k.A. 
Seitenanzahl und Ausstattung: 36 Seiten mit 33 Bildern und einigen Jugendstil-Ornamenten
Format / Größe (cm): ca. 30 x 21,5
Jahr: 1907

Festschrift

02-01

Hans Sion Stiftung (Hg.)
Kölner Brauhaus-Wanderweg
[ Ein feuchtfröhlicher Rundgang durch Geschichte und Gegenwart. Die Wanderung um den Dom und durch die Kölner Altstadt. Das Flair von Köln & Kölsch]

J. P. Bachem Verlag - Köln - [1. Aufl. 1993]
gebunden - 21 x 14,7 cm - 56 S., durchgängig ill.
ISBN: 3-7616-1141-2

 ORI

04-04

Jan Herchenröder
Liebeserklärung an eine kühle Blonde

Kumm KG Verlag - , Offenbach am Main  - [1965]
gebunden - 19 cm - 46 S., ill. v. Jules Stauber
ISBN: -

ORI

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Collection CHK

04-03

Siegfried Sommer / Ernst Hürlimann
Oans, zwoa gsuffa
[Kleines Brevier für Freund und Liebhaber von Münchner Bier]

Buchdruckerei und Verlag Schumacher-Gehler - [München] - [1969]
gebunden - 72 S., Zeichnungen von Ernst Hürlimann
ISBN: -

 INT / DNB

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Collection CHK

04-02

Stefanie Kautschor (Hrsg.)
Bier toll in Form

Bassermann - [Niedernhausen/Ts.] - [© 2000]
kart. - 19 x 24 cm - 64 S., ill.
ISBN: 978-3-8094-0928-1

 ORI / DNB

Kochbuch

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Collection CHK

04-01

A. Riepenhausen / Julia Brauner
Rund ums Bier
Geschichte und Rezepte

Verlag Wolfgang Hölker - Münster - [1977]
gebunden - {Durchmesser} 27 cm - 128 S., ill.
ISBN: 3-88117-024-3

 ORI

Kurioses "Rundbuch"

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Collection CHK

02-01

Das deutsche Bier
Ein Wegweiser zu Brauereien, Geselligkeit, Tradition und Kultur. Reiseatlas mit über 500 Adressen, Biergärten, Biersorten und Spezialitäten / Brauwelt. 1. Aufl. 1997/98

Hallwag - Bern - Ostfildern [Carl - Nürnberg] 1997
Spiralbindung - 24 cm - 154 S., ill.
{Ori}, deutsch von
ISBN: 3-8283-0258-0

 INT / DNB